Moj profil

Pita od sira

75 minuta
122
Pita od sira

U orginalu nazvana"pita od sira na graubundenski način"-recept je iz starog broja"čarolija okusa" a pošto volimo slane pite,eto da isprobamo i ovu sa sirom ementalerom....

U orginalu nazvana"pita od sira na graubundenski način"-recept je iz starog broja"čarolija okusa" a pošto volimo slane pite,eto da isprobamo i ovu sa sirom ementalerom....

Sastojci

za
za tijesto;
25 dag brašna
12,5 dag margarina
za nadjev;
2 v.ž brašna
300 ml vrhnja
prstohvat papra i soli
25 dag ementalera

Priprema

1.

Od brašna,margarina,jaja i malo soli zamijesite tijesto.Umotajte u foliju i stavite na pola sata u frižider.

2.

Tijesto razvaljajte između dviju prozirnih folija  ili kako vam je lakše pa ga stavite u okruglu posudu za pečenje a rubove oblikujte.Odrežite višak tijesta,pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

3.

Brašno izmiješajte s jajima,vrhnjem,paprom i soli.Naribajte sir i polako dodajte smjesi.

4.

Smjesu od jaja i sira rasporedite po tijestu.Stavite u pećnicu i pecite oko 45 minuta dok ne poprimi zlatnosmećkastu boju.

  • Slane pite(3)
  • Pite-slane(1)
  • Pita od sira(1)
  • Slani-tart(1)
  • Slana(1)
  • Tart-slano(1)
  • Sir(1)

15

Isprobano......fino je (pogotovo drugi dan) 😛

Hvala pam na isprobavanju i preporuci!!👍👋

super recept, samo sam umjesto margarina stavila putar, recept  za preporuku 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od sira
Vitirena

Pita od sira

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni krompir sa sirom
skink

Zapečeni krompir sa sirom