Moj profil

Pita od sljiva

70
Pita od sljiva

Fina, jednostavna…brzo se sprema, malo duze se pece :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
150 g ostrog brasna
2 zlice ulja
1 zlica secera
mrvica soli
Nadjev
500 g sljiva
3 zlice secera (po ukusu, probajte)
4 zlice grisa
1 zlicica ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijati brasno, dodati mu kiselo vrhnje, ulje, secer i malo soli. Zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da odmara dok pravite nadjev.

2.

Sljive oprati, maknuti im kostice. Na laganu vatru staviti sljive sa secerom, vanilin secerom i rumom. Mijesati dok se ne otopi secer. Dodati gris i mijesati da se smjesa lagano zgusne.

3.

Razvaljati tijesto, neka bude mrvicu vece od kalupa za pite (ako nemate onda bilo kakav okrugli kalup), prebaciti tijesto u namascen i pobrasnjen kalup, prekriti i rubove – ako je kalup za torte, nikako ne prekrivati cijeli rub.

4.

Tijesto zaliti nadjevom. Staviti peci na 170 stupnjeva oko 30-35 minuta.

Posluživanje

Posluziti uz secer u prahu :)
Pitu je najbolje ostaviti da se posteno ohladi nakon pecenja (kojih 2-3 sata), tada je najfinija..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima