Moj profil

Pita od šljiva

26
Pita od šljiva

ako volite šljive evo još jedna varijacija na temu….

ako volite šljive evo još jedna varijacija na temu….

Sastojci

Tijesto
20 dag masla
30 dag brašna
10 dag šećera
1 kom jaje
Nadjev
1 kesica želatine
1 kg šljiva
3 žlice vode
10 dag šećera
2 žlice gustina

Priprema

1.

Umijesite prhko tijesto i ostavite ga dva sata u frižider.

2.

Razvaljajte tijesto i pokrijte dno i stranice kalupa, nabockajte viljuškom i ispecite na temp. 190 stupnjeva.

3.

Namoćite želatinu sa vodom da nabubri.

4.

Dok se tijesto hladi očistite šljive od koštica i prokuhajte pet min. sa šećerom i vodom.

5.

Gustin razmutite u malo hladne vode i dodajte ga šljivama, još malo kuhajte.Dodajte orahe i želatinu pa nadjevom napunite kolač.

6.

Stavite u frižider da se ohladi i ukrasite po želji sa šlagom i polovicama oraha.

Posluživanje

Ovo je recept iz knjige Velika knjiga kolača.Ja sam u nadjev stavila malo cimeta i par kapi ruma i okus nas je oduševio ali malo je kiselkasta pa ko voli slađe može povećati šećer u nadjevu.
komadić

  • Šljive(2)
  • Kolaci-sljive(1)
  • Kolači(1)

5

Njam, njam… :)

mmmmmmmmmmmmmm

Predivan recept i ja volim sljive…!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od šljiva
anka-1955

Pita od šljiva