Još jedna u nizu pita sa voćem......
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka pripremite tijesto i ukoliko se lijepi zamotajte ga u foliju i stavite u frižider na bar pola sata.
Rastanjite ga i stavite u kalup za pite promjera 28-30 koji je pomašćen ili ima papir za pečenje. Utisnite rubovei malo ih podignite da nadjev ne iscuri!
Stavite peći koru na 180 C nekih 15 minuta
Očistite šljive....Moje su bile neke okrugle, rozo ljubičaste, nažalost kupljene u dučanu.
Za nadjev pomiješajte sir sa šečerom i soli, limunovim sokom i koricom i dodajte razlupana jaja.Sve zajedno promiješajte i stavite na koru a po kori lijepo složite šljive.
Pecite oko 30-40 minuta na 170C
Pitu možete spremiti i sa drugim svježim voćem ili voćem iz konzerve! Ja sam je posula sa mrvicama tijesta i malo zobenih pahuljica kojima sam još dodala malo šečera, tri nasjeckana albert keksa i mrvicu maslaca da budu u grudicama
Ja koru nisam pekla samu jer kad sam je stavila peći tada sam skužila da to treba po receptu....ali i tako je ispala savršena!
Posluživanje
Poslužite toplo ili hladno uz kavicu.
Recept je iz knjižice Vočni kolači
he he he ma upoznat ću ja njega s tobom il bez tebe pa ti budi 🤢 he he eh thanks na sličicama, krasne su
Nađonđila san ti slika ,ali morala san ,moj mm koji inace šljive nemože u štampu oduševio s ovim receptom,necete se nikad upoznat /heheh stojim pri svom jer on voli tvoje kolace mmhmhmh,a ja ljjubomorna 🤢 ,daklem ,hvala ti od srca SHEFIKA naša 👋
11