... ili "popara" iz rerne
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom maslacu prodinstati luk da zastakli, dodati beli luk da zamiriši, dodati dobro oceđeni spanać, par puta promešati da malo svene, skloniti sa ringle i začiniti solju i biberom.
Umutiti jaja sa pavlakom i mlekom, posoliti i pobiberiti, po želji umešati kašićicu senfa i malo naribanog oraščića.
Na dno maslacem podmazane vatrostalne posude rasporediti kockice hleba, preko toga malo spanaća, naribanih sireva... Ponavljati dok se ne utroše sve predviđene namirnice, završiti naribanim gauda sirom, preliti umućenom masom sa jajima i mlekom, pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.
Rernu zagrejati na 200°C.
Posudu izvaditi iz frižidera 15 minuta pre stavljanja u rernu.
Peći oko 35 minuta, do zlatno smeđe boje.
Kako je tebi ispao recept?
28