Moj profil

Pita od starog hleba ...

41
Pita od starog hleba ...

... ili "popara" iz rerne

... ili "popara" iz rerne

Sastojci

6-7 šnita starog hleba isečenih na kockice
200 gr očićšćenog svežeg spanaća
1 glavica sitno nasečenog luka
1 manji čen protisnutog belog luka ili beli luk u prahu
6-7 jaja
3 dl mleka
2-3 kašike kisele pavlake
150 g gauda sira
50 g maslaca
senf po želji
muskatni orah po želji

Priprema

1.

Na zagrejanom maslacu prodinstati luk da zastakli, dodati beli luk da zamiriši, dodati dobro oceđeni spanać, par puta promešati da malo svene, skloniti sa ringle i začiniti solju i biberom.

2.

Umutiti jaja sa pavlakom i mlekom, posoliti i pobiberiti, po želji umešati kašićicu senfa i malo naribanog oraščića.

3.

Na dno maslacem podmazane vatrostalne posude rasporediti kockice hleba, preko toga malo spanaća, naribanih sireva... Ponavljati dok se ne utroše sve predviđene namirnice, završiti naribanim gauda sirom, preliti umućenom masom sa jajima i mlekom, pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.

4.

Rernu zagrejati na 200°C.

Posudu izvaditi iz frižidera 15 minuta pre stavljanja u rernu.

Peći oko 35 minuta, do zlatno smeđe boje.

  • Stari-kruh(4)
  • Rdgd(1)
  • Star-leb(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Popara(1)
  • Gordanadanilov(1)

28

Bravo gole❤️❤️

Savršen, čestitam, hvala uredništvu da ga izdvojili.

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od starog hleba
Jafi

Pita od starog hleba