Moj profil
maja-lena
17.1.2012.

PITA OD STAROGA KRUHA

14

Brza, jednostavna i fina pita.

Brza, jednostavna i fina pita.

maja-lena
17.1.2012.

Sastojci

500 g starog kruha
2 jaja
600 ml mlijeka
400 ml jogurta
2 žlice vrhnja i/ili sira
sezam
sol
maslinovo ulje
po želji: papar, bosiljak, peršin, mažuran, majčina dušica, origano,
rezane na kockice ili kobasice ili hrenovke.. (višak iz hladnjaka :D)

Priprema

1.

Kruh narezati na kockice i prelit mlijekom i jogurtom, te dodati vrhnje i/ili sir i pustiti da kruh upije tekućinu i malo nabubri (oko 20-30 minuta).

2.

Zatim dodati razmućena jaja i začine, te ostale sastojke po želji.

3.

Smjesu izliti u kalup za torte, koji smo prethodno obložili papirom za pečenje i posipali ga s par kapi maslinova ulja.

Na vrh posuti sezamom i opet poškropiti s maslinovim uljem.

4.

Peći na najvećoj  temperaturi, dok gornja površina ne dobije lijepi zlatan ton. Ja sam obično pekla 20-30 minuta na 250°C s ventilatorom.

Posluživanje

Poslužiti toplo!
Dobar tek!! :)

  • Stari-kruh(4)
  • Stari-kruh-probati(1)
  • Stari-hljeb(1)
  • Star-leb(1)
  • Od-bajatog-hkeba(1)
  • Stari-hleb(1)
  • Stari-kruh-ideja(1)
  • Popara(1)
  • Popara-od-kruha(1)

5

Drago mi je da vam se sviđa. 🙂 I ja sam je danas radila, pa sam uspjela slikati. Hvala! 😁

ISPROBANO :-)!Super,ja sam stavila domacu slaninu 🙂 i gore samo origano.U obicnoj pecni 200 stupnjeva negdje 30,35 min

hvalaaaa,ovih dana ce biti isporobana,super nacin za iskoristit stari kruh 🙂