Moj profil

Pita od tikve -bundeve sa pecenim korama

5
Pita od tikve -bundeve sa pecenim korama

Sacuvala sam jednu tikvu i evo došao red na pitu.Pošto je pravim par puta u sezoni kad ima tikava , stavljm svoj recept kako je pravim.....

Sacuvala sam jednu tikvu i evo došao red na pitu.Pošto je pravim par puta u sezoni kad ima tikava , stavljm svoj recept kako je pravim.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 pakovanje pečenih kora za pitu (400-500 g )
FIL OD TIKVE:
1,5-2 kg tikve (isjeckane na kockice)
2 v glavice luka(sitno isjeckani)
4 kašike ulja
ZA PREMAZATI JUFKU:
komad maslaca i ulja-otopiti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U pakovanju ima 6-7 pecenih kora.Potrebno je svaku koru dobro premazati mješavinom maslaca i ulja. Isjeckanu tikvu i luk sastaviti, osoliti i ostaviti pola sata.Zatim staviti pod mlaz vode, isprati od soli i dobro rukama iscijediti vodu. Pripremljeni nadjev sastaviti.U vecu posudu staviti isjeckanu tikvu, dodati brašno da bi pokupilo ostatak vlage iz tikve. Osoliti, dodati biber i ulje te sve dobro sjediniti. 

2.

Jufke premazati ,filovati nadjevom i saviti u rolne ili ih saviti u krug, to vama po želji.Složiti u tepsiju, koju smo pretnodno pomastili. Kada smo sve jufke potrošili i složili u tepsju, dobro ih pomastiti.Staviti u zagrijanu rernu i peci na 220 C. Kada je jufka porumenila, izvaditi je iz rerne, pomastiti i pokriti salvetom da se malo prohladi. 

Posluživanje

Poslužiti mlaku uz jogurt.

  • Bundeva(2)

10

Hvala👋

prava hercegovačka,ovako je i ja pravim. 🙂

I ja volim pitu od tikve..divna ti je na slici 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Pita od tikve”
Valerija10

“Pita od tikve”