Moj profil

Pita od tikvica i feta sira

30 minuta
75
Pita od tikvica i feta sira

Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.

Evo jos jedne pite ,fina ukusna, moja djeca je obozavaju, a napravi se jako brzo.

Sastojci

za
GLAVNO JELA
1 kg tikvica
3 kasike kukuruznog brasna
1 dl kajmaka
1 kasika parmezan
1 dl ulja
Preljev
3 kasike ulja
0,5 dl mlijeka
1 dl jogurta

Priprema

1.

Tikvice ocistite, isjeckajte na sitne komadice i posolie, Ostavite ih nekoliko minuta da puste vodu i dobro ocjedite. U vecoj zdjeli sjedinite ocjedjene tikvice zajedno sa sim ostalim sastojcima i lagano promjesajte da se masa sjedini.Koru za pitu poprskati sa malo ulja prekriti drugom korom i tako redjati cetri kore, posljednju cetvrtu koru premazite sa malo preliva od jaja, ulja, mlijeka i jogurta, Zatim nanesite jedan dio fila od tikvica, urolajte rolat stavite u podmazan pleh i isti premazite sa prelivom od jaja. Postupak ponavljate dok neutrosite sve listove i nadje. Pitu pecite u zagrijanoj pecnici na l80c dok ne dobije zlatno-zutu boju. Izvadite je iz pecnice sakekajte da se malo prohladi pa sjecite po zelji, Sluzite uz jogurt.

Posluživanje

Tikvice morate dobro ocjediti da pita ne bude gnjecava.

  • Tikvice(5)
  • Pita(3)
  • Pite(2)
  • Pite-slane(1)
  • Slana pita(1)
  • Feta-sir(1)
  • Tikvicki-so-gotovi-kori(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Slana-strudla(1)

16

Jucer sam pravila,jako je fino.......samo moja greska,umjesto  0,5dcl mlijeka stavila sam 5dcl........ipak dooooooobrooooooo :-))

ODLIČNA!👏

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hercegovacka pita tikvara
evoimene

Hercegovacka pita tikvara