Moj profil

Pita od tunjevine

60 minuta
68

Ovaj recept spada u grcku kuhinju. Pa kome fali mora i mirisa mediterana eto mali podsjetinik :) Jednostavno je i fino.

Ovaj recept spada u grcku kuhinju. Pa kome fali mora i mirisa mediterana eto mali podsjetinik :) Jednostavno je i fino.

Sastojci

za
Tijesto
3 dcl brasna
120 g margarina
malo hladne vode, malo soli
Fil
1 konzerva tunjevine
pola konzerve pelata
1-2 reznja bijelog luka
1 crveni luk
10 maslina (crnih)
1 mladi luk (cijeli)
sol, biber, vegeta, mogu med.zacini
Preljev
2 dcl mlijeka
malo narendanog sira trapista ili fete
1 kasika vrhnja s malo masnoce (moze a ne mora)

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od brasna, margarina, vode i malo soli. Staviti u frizider na 20-tak minuta da odmori.

2.

Za to vrijeme izdinstati luk, na to dodati bijelog luka, te tunjevinu i paradajz, dodati zacine po zelji.

3.

Izvaditi tijesto iz frizidera i rasporediti ga u keramickoj zdjeli te staviti u zagrijanu pecnicu jedno 10-tak minuta. Nakon toga izvaditi i preko toga staviti fil od tunjevine i masline.
Spremno za peci:
https://www.coolinarika.com/slika/104961

4.

Preliti s jajetom i mlijekom i naribati sira, te staviti zapeci do kraja.
Peci u rerni cca 30 minuta na 200 stupnjeva.

  • Pite(4)
  • Tuna(3)
  • Slane pite(1)
  • Tart(1)
  • Fine pite(1)
  • Pita-slana(1)
  • Kisevi(1)
  • Moze-da-prodje(1)
  • Pita(1)

55

super , moram to probati.

idi ispravljaj tamo da je pita by me, nasla sam se jako povrijedjena lapsusom :) salim se naravno, drago mi je jako da ti se svidja, ovo sa susenim rajcicama je dobra ideja, dodam to iduci puta, incune ne volim pa cu to izostaviti :) bas je super kad netko jos nesto doda ili oduzme, dala si mi dobru ideju….

zadovoljna dodala sam jos malo susenih rajcica iz ulja, kapara i dva incuna…zaista fino..hvala na datom receptu !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)