Moj profil

Pita od vinogradarki s čokoladom

30 minuta
18

Pita smišljena u zadnji čas za druženje na Bundeku jučer. Htjela sam skromnim, običnim vinogradskim breskvama dati malo glamoura i mističnosti tamne čokolade,.

Pita smišljena u zadnji čas za druženje na Bundeku jučer. Htjela sam skromnim, običnim vinogradskim breskvama dati malo glamoura i mističnosti tamne čokolade,.

Sastojci

Prhko tijesto
25 dag maslaca
40 dag brašna
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice milerama
1,5 žlica šećera
prstohvat soli
nadjev
2 rebra tamne čokolade, minimalno sa 60% kakaa
8-10 kom većih vinogradskih bresaka
15 dag šećera

Priprema

2.

Zamijesite tijesto za pitu i razvucite ga na pleh za pite, te nabockajte vilicom. Pazite da ne bude predebelo.

3.

Pecite ga oko 8 minuta u zagrijanoj pećnici na 180°C.

4.

Po polupečenom biskvitu poslažite breskve, koje ste uvaljali u šećer ili smeđi šećer.

5.

Po breskvama naribajte na krupni ribež tamnu čokoladu.

6.

Preko čokolade stavite rešetku od tijesta i ukrase ili samo naribajte ostatak tijesta, ako ribate tijesto, obavezno ga držite u ledu petnaestak minuta.

7.

Pecite dalje u pećnici, dok pita lijepo ne porumeni.

Posluživanje

Pospite šećerom u prahu. Može se služiti topla sa sladoledom ili hladna uz čaj ili kavu.

  • Pite(4)
  • Slatke-pite-savijace(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Kolači - pite(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Vocne pite(1)
  • Sve-5(1)
  • Kolac-s-vocem(1)

12

Pa gdje me našla? Nemreš vjerovati ! A ja jučer radila pekmez od vinogradarki po mojem nepcu najboljih breskvi na svijetu, upss ginko nije jučer nego prekjučer i objavila hehe.Milicza moraš probati, ali fakat, kad malo zahladni dobiš ono kaj ostane do onda hehe..obečajem boriću se kao lavica za bar malo za tebe

probala sam, fine je, fina bila :)

:( nisam probala … a zvuci i izgleda super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)