Moj profil
MALAVJEVERICA
28.7.2008.

Pita od višanja

90 minuta
47

evo dok još ima koja svježa uživajmo još malo u njima ….....

evo dok još ima koja svježa uživajmo još malo u njima ….....

MALAVJEVERICA
28.7.2008.

Sastojci

biskvit 1
4 žumanjka
15 dag šećera
12 dag oštrog brašna
10 dag margarina
pola vrećice praška za pecivo
biskvit 2
4 bjelanjka
4 žlice šećera
2 žlice ulja
4 žlice oštrog brašna
krema 1
1/2 kg višanja
1/2 l vode
6 žlica šećera
5 žlica gustina
krema 2
1 puding od vanilije
10 dag šećera
10 dag margarina

Priprema

1.

biskvit 1: žumanjke margarin i šećer istuči te dodati brašno pomješano s praškom za pecivo peći na 180 stupnjeva

2.

krema 1 : u višnje staviti vodu i šećer te pustiti da proključa, u malo vode razmutiti gustin ze uliti u višnje kuhati dok se ne zgusne, kuhanu kremu izliti na polupećeni biskvit1 te preliti preko nje biskvit2

3.

biskvit 2 : istuči bjelanjke sa šećerom postepeno dodati ulje i brašno preliti preko kreme1 te peći dok ne porumeni

4.

krema 2 : skuhati puding sa polovicom šećera u pola litre mlijeka te dok je još topao umješati margarin istučen sa drugom polovicom šećera te time premazati ohlađen kolač

5.

ukrasiti po želji te dobro ohladiti

Posluživanje

ja sam radila sa svježim višnjama naravno da mogu i zamrznute te one iz kompota

  • Višnje(3)
  • Pite(1)
  • Višnja(1)
  • Kolac-sa-visnjama(1)

9

Super, ovaj ide u omiljene!!!

Super izgleda, petica!

:))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)