Moj profil
selmac
16.6.2011.

Pita/Pie sa spanacem i susenim lososom

50 minuta
18

Ukusna ,zdrava  i jednostavna za napraviti :)

Ukusna ,zdrava  i jednostavna za napraviti :)

selmac
16.6.2011.

Sastojci

za
2 dl. graham brasna
4 1/2 kasike bjelog brasna
2 kasike ulja
5 kasika hladne vode
3/4 kasicice soli
300 gr zamrznutog ili svijezeg spanaca
150 gr isjecenog paradajza
150 gr susenog lososa isjecenog na deblje rezance
4 jaja
1 1/2 dl mljeka
so
biber
75 gr margarina/putra

Priprema

1.

Promijesati obadvije vrste brasna ,dodati sol,vodu i ulje.Zamijesiti tijesto(ako je tesko zmijesiti dodati jos malo vode).Tijesto razviti ,zatim staviti u zamascenu tepsiju Ø 24,tijesto  pritisnuti ravnomjerno najlakse prstima.Izbosti tijesto viljuskom i zapeci ga 10-ak minuta bez fila na 200 stepeni.

2.

Fil:

1. Izdinstati spanac u serpi u koju smo predhodno stavili malo margarina/putra,dodati sol i biber.

2. U dubljoj posudi umutiti jaja dodati mljeko i to posoliti malo.

Na malo zapeceno tijesto ,ravnomjerno staviti spanac,preko staviti suseni losos i isjeceni paradajz.To sve preliti smjesom od jaja i mljeka.

3.

Peci pitu/pie 30 min na 200 stepeni.

  • Riba(1)

4

Nadam se da ce ti se svidjeti🙂

Idem da probam 🙂

ok nadam se da ce vam se svidjeti nama je super 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)