Moj profil

Pita ratatuj

43
Pita ratatuj

Za ljubitelje pita i povrca.

Za ljubitelje pita i povrca.

Sastojci

300gr btasno
1 kesica suvi kvasac
1,5 dl vode
1kasika ulje
1kasika sol
1 velika glavica crni luk
50 gr rendan parmezan
2-3 kasike maslinovo ulje

Priprema

1.

Zamesite testo  i ostavite da  testo nadodje.Kad je gotovo razmesite ga i rasukajte koru malo vecu od tepsije.

2.

Koru stavite u tepsiju br 30 i napravite mali venac.

3.

Povrce isecite na tenke kolutove i  redjajte vrz testo u krug  jedan vrz drugi naizmenicno dok se tava ne napuni.Povrce malo posolite i pokapati sa malo maslinovog ulja.Gotovu pitu stavite da se pece u zagrijanu rernu na 170 stepeni.

4.

Pred sam kraj pecenja izvadite pitu i posipite sa rendanim parmezanom i vratite jos malo u rerni da se dopece.Gotovu pitu izvadite i stavite da se malo prohladi pa posluzite je. 

  • Pite-slane(1)
  • Patlidjani(1)
  • Pita-sa-povrcem(1)
  • Pite(1)

5

fino 🙂

Hvala Zorice.👋

Jako mi se sviđa ideja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa plavim patlidzanom
Pomoravka

Pita sa plavim patlidzanom