Moj profil

Pita s jabukama i bademima :)

90 minuta
14
Pita s jabukama i bademima :)

Ovaj sam recept dobila od svoje tete... Kad sam ga napravila 1.put, naprosto sam se zaljubila u njega. Od tada pitu s jabukama radim samo po ovom receptu, hvala teti Mariki :)))

Ovaj sam recept dobila od svoje tete... Kad sam ga napravila 1.put, naprosto sam se zaljubila u njega. Od tada pitu s jabukama radim samo po ovom receptu, hvala teti Mariki :)))

Sastojci

Prhko tijesto
130 g šećera
na vrh noža praška za pecivo
po potrebi 1-2 žlice kiselog vrhnja
malo krušnih mrvica
Nadjev
8 kom. kiselijih srednjih jabuka
6-7 jušnih žlica šećera
1 dcl vode
Tijesto - gornji sloj
3 žlice šećera
1 vanil šećer
1 paketić listića badema

Priprema

1.

Izmiještajte sve sastojke za prhko tijesto, te ga posložite u namašćen i pobrašnjen okrugli kalup (slobodno si pri prebacivanju i slaganju u kalup ruke pobrašnite, jer je tijesto ljepljivo), te tijesto posipajte s krušnim mrvicama...

2.

Nadjev napravite u 2 dijela:

- 4 jabuke izrežite na kriške i skuhajte u vodi sa 4-5 žlica šećera do gustoće "Fruteka" :)

- kad se ohladi pomiješajte ih s preostalim jabukama, koje ste prethodno naribali i dodajte do 2 žlica šećera (sve ovisi koliko su vam jabuke kisele, ja uvijek stavim manje)... tako pripremljen nadjev stavite na tijesto, a onda gore ide...

3.

...tijesto, koje ćete dobiti tako da pomiješate i izmrvite sastojke za gornji dio tijesta, dodajte bademe (ili orahe) i između dlanova prosipajte po nadjevu...

Kolač pecite na 180'C oko 1 sat....

Posluživanje

Čim se kolač ohladi, spreman je za papanje... a još je bolji kad prenoći ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa jabukama
Jafi

Pita sa jabukama