Moj profil
Fragarija
6.10.2012.

Pita s pirincem

9

Laka i brza.Videla sam je na jednom sajtu,probala i evo delim sa vama...

Laka i brza.Videla sam je na jednom sajtu,probala i evo delim sa vama...

Fragarija
6.10.2012.

Sastojci

500gr. kore za pitu
2/3 case(casa za vodu) pirinac
2case vode
1/2male kasike so
4 jaja
1casa mleko
200gr sir
1 prasak za pecivo(ovo sam ja dodala)
ulje za mazanje kora oko 3/4 case

Priprema

1.

Pirinac se skuva u vodu+so.Malo se prohladi pa se doda sir,jaja,mleko i prasak za pecivo.

2.

Kore se podele na 4 dela.Poredja se prvi deo kora(izmedju se prska ulje).Stavi se fil,pa opet kore,pa fil i tako do kraja zavrsi se s korama.Naulji se odozgo,namaze se jajetom i stavi u zagrejanoj rerni.Pece se na 180 C(pri kraju pecenja moze se staviti folija da ne bi izgorelo jaje.Posle pecenja moze da se ostavi folija i pokrije se kuhinjskom krpom da bi pita bila meka,a ko voli hrskave kore ne mora.

Posluživanje

Lepo ide s jogurtom...

3

Hvala vam,a ustvari ideja je dosla kada mi je ostao od rucka kuvani pirinac.  Gotove kore cesto drzim u zamrzivacu i tako ispala je super vecera😉🙂.

probala sam u posnoj varijanti,ooodlicna je...pozzz

Zanimljiva ideja!👍