Moj profil

Pita s trešnjama i pudingom

104
Pita s trešnjama i pudingom

Kako iskoristiti hrpe i hrpe plodova koje nam svakog proljeća podari naša trešnjica? Jednostavno i fino :)

Kako iskoristiti hrpe i hrpe plodova koje nam svakog proljeća podari naša trešnjica? Jednostavno i fino :)

Sastojci

Tijesto
150 g svježeg nemasnog sira
100 ml mlijeka
100 ml ulja
1 prstohvat soli
Nadjev
400 g trešanja bez koštica
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Od mlijeka, slatkog vrhnja, šećera i praška za puding po uputama na omotu pripremite puding. Gotov puding ostavite da se malo prohladi pazeći pritom da ga češće promiješate kako se ne bi stvorila korica.

2.

Za tijesto pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte svježi nemasni sir, mlijeko, ulje, šećer, vanilin šećer i sol. Miješajte mikserom minutu pri najvećoj brzini dok ne izradite tijesto. Nemojte miksati predugo jer će se tijesto inače lijepiti.

3.

Dvije trećine tijesta razvaljajte i položite u namašćeni kalup za kolače promjera 26 cm. Uz obruč oblikujte tijesto na 1 cm visine.

4.

Na tijesto izlijte pripremljeni puding i poslažite očišćene trešnje koje ste prerezali na pola i posipali s malo vanilin šećera.

5.

Preostalu trećinu tijesta izvaljajte i izrežite trakice širine oko 1 cm. Trakice poslažite po trešnjama u obliku rešetke i premažite ih mlijekom.

Pecite na 180°C oko 45 minuta.

6.

Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu.

Posluživanje

Kolač možete raditi u kombinaciji s bilo kojim okusom pudinga i bilo kojim voćem. Mašta nema granica :)

  • Tresnje(3)
  • Tart(2)
  • Pite(2)
  • Poslastica(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pita(1)
  • Kolac-tresnja(1)
  • Kolači(1)
  • Isprobano(1)

14

Evo da prijavim, svima se svidilo. evo i sličica!😘

Evo je! Na brzinu! Pozzz...🙂

Fina pita, pravila sam danas!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meka pita s trešnjama i sirom
sandrine

Meka pita s trešnjama i sirom

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem
Ivancica2

Pita od trešanja sa bademima, cimetom i muškantnim oraščićem