Moj profil
zokimil52
24.12.2014.

Pita s višnjama i keksom

34

Slatko-kiselkasta, sočna - jednom rečju božansvena.

Slatko-kiselkasta, sočna - jednom rečju božansvena.

zokimil52
24.12.2014.

Sastojci

500 gr. kora za pitu
500 gr. višanja
150 gr. keksa
5 kašika šećera
2-3 kašike gustina
1 dcl. ulja
1 dcl. kisele vode
1 vanilin šećer
Za sirup:
5 kašika šecera
2 dcl. vode

Priprema

1.

Višnje i šećer kuvati na tihoj vatri oko desetak minuta. Nakon toga dodati  rastopljen gustin. (Gustin rastopiti sa nekoliko kašika tečnosti koju ste odvojili od višanja i šećera )

2.

Kuvati još koji minut i malo prohladiti.

3.

Kore podeliti na  pet delova.

Prve tri kore premazati mešavinom ulja i kisele vode. Na četvrtu koru posuti mleveni keks i vanilin šećer, a na krajevima kora rasporediti višnje.

4.

Kore urolati, ali prvo podviti krajeve da fil ne iscuri. Urolati  pet rolata i svaki posipati s* ostatkom ulja i kisele vode, a ako ste sve utrošili sjedinite još malo vode i ulja.

5.

Peći na 200 stepeni dok pita ne porumeni.

Kada je gotova svaku koru zaliti sirupom.

  • Višnje(4)
  • Štrudla(3)
  • Rrr(1)
  • Strudla-sa-visnjama(1)

10

Jesam, hvala zokimil52 i  pozdrav do sljedeće prigode!

Slika sve govori, nadam se da si zadovoljna. Hvala na poverenju !🙂

Hvala ti za ideju: s mljevenim keksima je ukusnije!