Moj profil
BeOs011
22.5.2013.

"Pita" sa belim pilecim mesom

45

Mnogo je ukusna:)

Mnogo je ukusna:)

BeOs011
22.5.2013.

Sastojci

1/2 kg belog pileceg mesa (2 kom. pilecih prsa)
4 kom jaja
2 kom sargarepe srednje velicine
oko 100 gr brasna
1,5 dl kisele pavlake
1,5 dl gustog jogurta (ili 3 dl kisele pavlake)
200 gr kackavalja
50 gr putera
malo ulja
so, biber, vegeta

Priprema

1.

Pilece meso iseci na trake sirine 1,5 cm, sargarepu izrendati na krupno, kackavalj sitno izrendati.

2.

Piletinu posoliti, pobiberiti dodati vegetu promesati. Jaja umutiti sa vrlo malo soli.

Vatrostalnu posudu podmazati sa vrlo malo ulja.

Piletinu prvo uvaljati u brasno, pa u jaja a potom u sitno izrendan kackavalj. Slagati jedno do drugog u vatrostalnu posudu.

3.

Kad se svo meso slozi preko piletine rasporediti rendanu sargarepu.

Preostala jaja umutiti sa pavlakom i gustim jogurtom (ili samo sa pavlakom) dodati 3 kasike brasna i sve dobro sjediniti. Mozete dodati u smesu i mleveni biber.

4.

Pripremljenu smesu od jaja i pavlake preliti preko sargarepe.

Preko svega rasporediti koje gde tanko isecen puter.

Peci u zagrejanoj rerni na 180 C oko 40-45 dok porumeni, poslednjih 5 min mozete rernu pojacati na 200 C.

Posluživanje

Sluzi se mlako ili hladno, seceno na kocke ili kockice, prekticno je za svedski sto:)

  • Piletina(2)

6

...i to sto kazete : Mnogo je ukusna! -uzivali smo,hvala 🙂

gizela tvoje cerka kao i moji sinovi i oni uzivaju u ovakvim kombinacijama, zahvaljujem ti se kao sto mi je i drago da ti se dopada😍

ovo je super po sastojcima mojoj cerki bi se jako jako dopalo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)