Moj profil

Pita sa blitvom

45 minuta
106
Pita sa blitvom

Ovo je posna varijanta, ali vi mozete zameniti posni biljni sir nekim mlecnim proizvodom i bice mnogo,mnogo drugacija… Ova je za posne dane kad nam se jedu pite i moramo se snaci…

Ovo je posna varijanta, ali vi mozete zameniti posni biljni sir nekim mlecnim proizvodom i bice mnogo,mnogo drugacija… Ova je za posne dane kad nam se jedu pite i moramo se snaci…

Sastojci

za
500 gr ociscene blitve
1 praziluk/ poriluk/
malo ulja
po zelji Vegeta, biber i beli luk
200 gr dimljenog biljnog sira
Preliv
1 dl vode
1 dl ulja
1/2 praska za pecivo

Priprema

1.

Ociscenu blitvu iseci na sitnije komade i na malo ulja izdinstati zajedno sa iseckanim prazilukom. Ostaviti da tecnost ispari, to je desetak minuta dinstanja. Zaciniti po zelji. Pripremiti preliv tako sto prokuvamo vodu i ulje i dodamo prasak za pecivo. Biljni sir narendamo na krupno i krenemo sa slaganjem pite. Podmazati pleh sa malo ulja i slagati kore. Svaku kotru prskati prelivom, a na svaku drugu stavljati blitvu i posuti rendanim biljnim sirom. Iseci pitu na zeljene komade, preliti prelivom i peci u rerni na 200 stepeni da porumeni. Ako su kore deblje, ja sam koristila Grcke koje su tanke, preliti sa prelivom i vratiti par minuta u toplu renu. Prohladiti pitu , iseci i sluziti.

Posluživanje

Ovo je posna varijanta i sasvim je dobra, samo ne mogu piti uz nju jogurt, a dobro bi dosao. Moze neki sok i sluziti kao veceru…

  • Pite(5)
  • Blitva(3)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Kore(1)
  • Posno(1)
  • Slana pita(1)
  • Burek-pite(1)
  • Zeljanica(1)

35

👋

Hvala, pozz

Ovih kora je ranije bilo u Maxi marketima. Sada ih odavno nisam videla. Prešla sam na heljdine kore iz istog objekta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Poljički soparnik
betinna

Poljički soparnik

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom