Moj profil

pita sa bundevom

15 minuta
18
pita sa bundevom

Još jedan recept naših baka...Ova pita je karakteristična po tome da se uvek zalepi za dno tepsije, međutim, to je nekad bilo a sada je tu pek papir i stvar je rešena...

Još jedan recept naših baka...Ova pita je karakteristična po tome da se uvek zalepi za dno tepsije, međutim, to je nekad bilo a sada je tu pek papir i stvar je rešena...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 cela jaja
100 gr šećera
3 dcl mleka
500 gr narendane bundeve
0,5 dcl ulja
po želji cimeta i vanile
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Prvo spremiti bundevu. Očistiti od kore i sredine te narendati i staviti na stranu.
1.

Dno tepsije veličine 35 X 39 cm obložiti pek papirom. Papir dodatno namazati čvrstim margarinom i takođe staviti na stranu da pričeka. Veličina tepsije je vrlo važna za ovu količinu namirnica zbog debljine pite koja ne sme biti debela.

2.

Cela jaja i šećer mutilicom izraditi u jednoličnu masu te dodati brašno i mleko. Izraditi da ne bude grudvica. Dodati ulje i ponovo promešati.

3.

Dodati narendanu bundevu i varjačom dobro promešati.  

4.

Masu uliti u tepsiju i peći na 23o stepeni  oko 30 minuta. Od gore treba da porumeni a krajevi obično budu reš pečeni. PRIPAZITE prvih pet minuta pečenja. Pita se po sredini zna naduvati kao balon. U tom slučaju probodite je viljuškom na par mesta da se spusti na dno tepsije.

5.

Malo prohladiti i pre služenja po želji posuti  šečerom u prahu.

  • Bundeva(2)

5

Ovo sto godina nisam jela! Hvala ti što si me podsetila na ovo jelo!

volim bundevu a jos kad je recept brz i neobican super kombinacija 😋...u omiljene pa ceka red 😌

jako je jednostavna za pravljenje. Najbolja je kad se jede dok je još topla

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Začin za kolače  i pite ( pie ) od bundeve
Pomoravka

Začin za kolače i pite ( pie ) od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Bundevara
drbisa

Bundevara