Pita sa džemom i orasima

Kvasac rastopiti po upustvu i ostaviti da krene, u posudu staviti kiselu vodu, ulje dodati nadošli kvasac i brašna po potrebi. Tijesto zamijesiti tvrdo podijeliti na 5 dijelova. Razviti u kore veličine pleha.Fil: pomiješati orahe i šećer. Redati kore premazivati džemom i posipati orasima, tako naizmjenično dok se ne utroše kore. Zadnju koru ne mazati. Ostaviti malo oraha i džema za dekoraciju. Kada je pita složena ostaviti pola sata da odstoji, zatim peći na 220 stepeni. Pred kraj pečenja kada je pita porumenila izvaditi je iz rerne premazat džemom i posut orasima. Peći još 2-5 minuta. Kore kada se mažu džemom cijele trebaju biti premazane, bilo koji džem može. Isprobala : https://www.coolinarika.com/slika/282422 I