Moj profil

Pita sa feta sirom i prazilukom

50 minuta
33
Pita sa feta sirom i prazilukom

Divnog mirisa.. Kako je mi zovemo, guzvara..

Divnog mirisa.. Kako je mi zovemo, guzvara..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500gr kora za pitu
500-800gr feta sira (koliko socnu pitu zelite)
500-800gr praziluka
5-6 jaja
2dcl ulja (za posipanje)
2dcl mleka (za posipanje)
2dcl kisele vode (za posipanje)
1-2 kasicice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi pomesati izmrvljen feta sir, ociscen i sitno seckan praziluk, jaja i posoliti.

2.

Zagrejati rernu na 200C.

3.

Nauljiti pleh i staviti tri lista kora na pleh, potom kasikom lagano preliti kore uljem, mlekom i kiselom vodom. Sarati kasikom.

4.

Potom premazati kore sa malo fila. 

5.

U svaki cosak zguzvati po jedan list kora, tako da imate cetiri guzvana coska.

6.

Ponoviti postupak sa uljem, mlekom i kiselom vodom. Premazati filom.

7.

Potom ponoviti postupak sa guzvanim korama, ujem, mlekom, kiselom vodom i filom.

8.

Dakle, tri lista kora na pocetku, dva puta guzvane kore i ostavite tri lista za gornju koru.

9.

Prekriti celu pitu sa tri lista kora i ususkati je. Premazati uljem, mlekom, kiselom vodom, potom iseci na 20 komada, izmedju secenih redova posipati uljem, mlekom i kiselom vodom i premazati filom. 

10.

Peci na 200C 40 minuta, dok pita ne naraste i ne porumeni.

Posluživanje

Posluziti toplo uz hladan jogurt!

Bon appetit :-)

  • Gibanici(1)
  • Gibanica(1)
  • Praziluk(1)
  • Feta-sir(1)
  • Mleko(1)
  • Feta(1)
  • Pita-sa-sirom(1)
  • Gibanica-sa-sirom(1)
  • Jogurt(1)

5

Hvala, meri-en👋

Predivna i divno objasnjeno!👍

Hvala, drage moje!😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przene pitice sa feta sirom
VerceIlioska

Przene pitice sa feta sirom