Varijacije na temu, part 2, pita s gljivama, pravila sam zajedno sa pitom sa porilukom jer taman potrosim celo pakovanje krem sira, kiselog vrhnja, i jogurta.
Varijacije na temu, part 2, pita s gljivama, pravila sam zajedno sa pitom sa porilukom jer taman potrosim celo pakovanje krem sira, kiselog vrhnja, i jogurta.
Sastojci
Priprema
Proprziti luk na maslinovom ulju sa ljutim papricicama (ako ne volite ljuto, moze obicno, ako volite ljuto a nemate maslinovo sa chili dodajte posebno ljutu papricicu) i biberom & marjoram, zatim dodajte naseckane paprike i malo przite, pa onda dodajte gljive i dinstajte dok gljive ne puste vodu, i dodajte sir, kiselo vrhnje i jogurt. Dinstajte jos malo dok ne ispari visak tekucine.
Psotupak slaganje pite isti kao u part 1: Na dno podmazanog pleha staviti 2-3 kore, odvojiti 2-3 kore za vrh, ostatak kora smotati i iseci na trakice (postupak je stavila mamamaja na forumu u razmeni recepata ovde). Staviti fil, pa trakice kora, opet fil i tako dok ne potrosite, pokrijte preostalim korama, premazite zumancetom i ispecite.
Odličan recept!
Kako je tebi ispao recept?
10