Dinstane jabuke, smeđi šećer, maslac, cimet, orasi, suvo grožđe...
Dinstane jabuke, smeđi šećer, maslac, cimet, orasi, suvo grožđe...
Sastojci
Priprema
Oprane i očišćene jabuke iseći na kriške i politi ih sokom limuna, posuti šećerom i dinstati na malo maslaca.
Kada jabuke omekšaju posuti ih cimetom i gustinom, promešati, dodati suvo grožđe i nakon par minuta skloniti sa vatre.
Ostaviti da se ohlade do sobne temperature.
Rernu zagrejati na 180°C.
Otopiti maslac.
Svaku koru premazati otopljenim maslacem, presaviti dva puta po dužini, nadenuti dinstanim jabukama i posuti seckanim bademom.
Presavijanjem formirati trouglove, rasporediti ih na pleh obložen papirom za pečenje, premazati svaki ostatkom otopljenog maslaca, posuti šećerom po želji i peći 20 minuta do zlatno smeđe boje.
2