Moj profil

Pita sa jabukama

79
Pita sa jabukama

Nedavno sam prelistavala staru svesku sa receptima i videla ovaj recept od moje strine Kalje. Iako sam imala recept skoro 10 godina nisam ga do sada isprobala i sada mi zao sto ga nisam ranije pravila. Odusevio me ukusom i mekocom. Pored toliko recepata za pite sa jabukama mozda se nekome i ovaj svidi.

Nedavno sam prelistavala staru svesku sa receptima i videla ovaj recept od moje strine Kalje. Iako sam imala recept skoro 10 godina nisam ga do sada isprobala i sada mi zao sto ga nisam ranije pravila. Odusevio me ukusom i mekocom. Pored toliko recepata za pite sa jabukama mozda se nekome i ovaj svidi.

Sastojci

1 casa = 250 ml.
1 casa secera
1 kasicica vanilin secera
1 casa ulje
1 casa sok od narandje
1 kasika rendana korica narandje-pola ide u testo, pola u fil
2 kasicice prasak za pecivo
3 case brasno
Za Fil:
1 kgr. jabuke
cimet i secer po zelji

Priprema

1.

Penasto izmutite jaja sa secerom i vanil secerom, kao za tortu.

Kad se smesa zgustila smanjite brzinu miksera i polako dodavajte ulje pa posle sok od narandje.

2.

U duboki tanjir stavite prosejano brasno,dodajte prstohvat soli, rendana korica narandje i 2 kasicice praska za pecivo. Dobro promesajte i dodavajte kasiku po kasiku u smesu od jaja.

Smesa ce biti malo guste teksture.

3.

Tavu (20x30cm) nauljite i pobrasnite i istresite polovinu od smese pa stavite da se pece na 180c dok se malo zapece i uhvati koricu.

Iznad kore rasporedite fil od jabuke i preko jabuka kasikom dodavajte ostatka smese. Vratite u rerni da se dopece dok fino od gore porumeni.

4.

PRIPREMA FILA:

Ja volim da mi jabuke budu u vece komadice pa ih secem na cetvrtine i svaka cetvrt na krupnije kriske. Dinstaju se sa malo putera bez dodatka secera jer su jabuke dovoljno slatke osim ako su vase jabuke kiselkaste i volite slatkoga fila dodajte secer po vasem ukusu. Kad je voda od jabuke isparila dodajte naribanu koricu narandje i malo cimeta. 

  • Jabuke(2)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Probati(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Dobre-pite(1)
  • Kolači(1)
  • Pite(1)

29

Morala  sam sakriti kocku ove pite, da je slikam uz nju ti šaljem visibabe iz moje bašte draga moja sekice. Ovu pitu jako volimo 😋👍🤗😍

Drago mi je da ti se dopala, hvala ti od srca na isprobavanju i slikama u galeriji🤗

Divna i jako ukusna pita,spremala sam je par puta i nastavljacu i dalje da je spremam draga moja❤️👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od jabuka
Yaja

Pita od jabuka