Moj profil

Pita sa jabukama... i kremom od vanile

90 minuta
606
Pita sa jabukama... i kremom od vanile

Setih se onih mojih CD koje sam dobila od prijateljice iz Philadelhije i već nekoliko dana tražim nešto što još nismo probali a sa čime bi mogli i gošću da poslužimo. Ova pita mi je zapalo za oko, jer je jako jednostavna i brzo se napravi...tamo, na žalost, nema slike pored recepta, pa sad odluči po izboru,šta ćeti se svideti.

Probala sam Jekinu vanil pitu i znajući koliko je dobra, sa ovim nisam mogla da pogrešim.

Setih se onih mojih CD koje sam dobila od prijateljice iz Philadelhije i već nekoliko dana tražim nešto što još nismo probali a sa čime bi mogli i gošću da poslužimo. Ova pita mi je zapalo za oko, jer je jako jednostavna i brzo se napravi...tamo, na žalost, nema slike pored recepta, pa sad odluči po izboru,šta ćeti se svideti.

Probala sam Jekinu vanil pitu i znajući koliko je dobra, sa ovim nisam mogla da pogrešim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg jabuka
ulje za premazivanje kora
šećer, u zavisnosti od slatkoće jabuka
2 kesice vanilinog šećera sa ukusom ruma
50 g griza
Za kremu
1 l mleka
4-5 kašika šećera ili po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti mleko da se kuva zajedno sa šećerom, oduzeti malo od tog hladnog mleka i razmutiti  puding u njemu.

Kad mleko provri sipati razmućeni puding i kuvati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre i pustiti da se ohladi, povremeno promešajte,da se ne stvori korica odozgore.

2.

Jabuke očistiti i izrendati.

3.

U jednu manju zdelicu staviti 3 - 4 kašike šećera i izmešati sa dve kesice vanilinog šećera sa ukusom ruma ( ili koji imate ) u drugu sipati ulje i u treću staviti nakoliko kašike griza.

4.

Vatrostalnu zdelu, veličine 32cm X 23cm podmazati sa malo ulja. Ja sam moje kore presavijala na trećinu i tako ih stavljala.Podeliti kore na pola ( ja sam zaboravila, pa mi je ostalo malo više kora odozgore bez fila, i one su se malo teže sekle,ali nam to nije ništa smetalo ) Na dnu, staviti 3 do 4 kore,svaku premazati sa malo ulja i na petu koru,koju ste premazali posuti sa oceđenim jabukama,preko jabuka posuti sa malo šećera i malo griza i tako uraditi sa prvom polovinom kora. ( pazite da imate dovoljno jabuka za sve kore ) Na zadnju koru ne stavljati jabuke.

5.

Sipati ohlađeni puding preko zadnje kore i ponoviti postupak kao sa prvom polovinom kora.

Rernu zagrejati na 175*C i peći, dok vam gornja kora blago ne porumeni ( meni je trebalo oko 50 do 55 minuta, vi najbolje znate kako vaša rerna radi )

6.

Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

Iseći na kocke, posuti sa prah šećerom i poslužiti sa kafom ili sokom.

7.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Ova pita se može napraviti i posna,ako umesto mleka koristite sok od jabuka ili mleko od badema,pirinča,soje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+16

Pogledaj sve fotke