Moj profil

Pita sa jagodama i bademima

136
Pita sa jagodama i bademima

Tko bi im odolio!

Prekrasne jagode spakovane u prhko tijesto uz dodatak badema.Rezultat je savršena pita od jagoda

Tko bi im odolio!

Prekrasne jagode spakovane u prhko tijesto uz dodatak badema.Rezultat je savršena pita od jagoda

Sastojci

tijesto
350g brašna
190g maslaca

Priprema

1.

Od ovih sastojaka umjesite prhko tijesto

2.

Pobrašnite lim i malo više od polovice tijesta razvaljajte na dno lima,pospite sa malo badema i stavite u hladnjak na 2 sata

3.

Od drugog dijela tijesta izrezujte listiće,i s njima na hlađenje

4.

Za fil izlupajte bjelanjak  šećer i gustin,sve skupa primješajte jagodama(sitno sjeckamnim) i bademima.Lagano izmješajte vilicom

5.

Izlijte na donji dio tijesta,ukrasite listićima 

6.

Pecite na 220 stupnjeva otp.35-40 minuta

7.

I fetica

8.

Pita se vrlo jednostavno da izvući iz kalupa tako da na vrh stavite ravan tanjur i preokrenete,neće ispucati,niti se razliti,samo nek se malo predhodno prohladi u kalupu

  • Jagode(8)
  • Tart(2)
  • Pita(2)
  • Pite slatke(2)
  • Pita-slatka-jagode(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Pita-jagode-betinna(1)
  • Tarte(1)
  • Pita-slatka(1)

27

Pravila sam je prvi put i odlično je ispala! Samo sam imala malo prevelik kalup pa je nadjeva malo manjkalo, ali okus je svejedno bio odlican! 🙂

Draga betinna, hvala na odgovoru! Pita je napravljena danas, postavila sam fotografije! 🙂 Ispala je savrsena. Koristila sam zamrznute maline, a gustina sam stavila 3.5 zlice i bilo je taman. Ni gusto ni rijetko. Vidi se na fotografijama. Hvala jos jednom. Nisam imala badema pa sam stavila kokos i bilo je ok. Sigurno cu je praviti opet ali u originalu, sa svjezim jagodama. :)

Upravo tako i ja bih dodala duplu mjeru gustina,maline su dosta vodenastije. Možda da ih prije malo izreducirate tj prokuhajte da se smanji tekućina u njima

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Strawberry Pie
Merium

Strawberry Pie