Moj profil
Sanja--
6.2.2010.

Pita sa kiselom pavlakom

50 minuta
44

Blagog ukusa, veoma brzo se pravi.

Blagog ukusa, veoma brzo se pravi.

Sanja--
6.2.2010.

Sastojci

Sastoji
500 kg gotovih kora srednje debljine
Fil
1/2 l kisele pavlake
1 dl jogurta
0.5 dl gaziane vode
4-5 kom jaja
2 vel.kašike ulja
1/2 male kaš. soli
pola kesice prašak za pecivo

Priprema

1.

Napraviti fil od svih navedenih sastojaka.Ostaviti 10-ak min da odstoji.

2.

U pripremljenu tepsiju redjati kore i filovati ih.Red kora, red fila.

3.

Izmedju svake druge kore poprskati sa malo (preostale)gazirane vode .

4.

Gornju koru premazati sa ostatkom fila.

5.

U prethodno zagrejanu pećnicu ( na 200 stepeni) staviti pitu da se pece i smanjiti na 175 stepeni.

6.

Kada je pita pečena poprskati je sa mineralnom vodom , prekriti folijom i salvetom.Ostavaviti tako 10-ak min.Kora se neće jako mrviti prilikom sečenja.

Posluživanje

Može se služiti i kao glavno jelo i kao toplo pedjelo.Serviram je toplu uz ljutenicu , ajvar sa kiselim krastavčićima. Pogodno je pripremiti za večeru .
https://www.coolinarika.com/slika/292460

  • Pita(3)
  • Pite(3)
  • Slane pite(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Pita-sa-jogurtom(1)
  • Pita-bosna(1)
  • Pita-sa-pavlakom(1)
  • Jogurt(1)

32

Motala sam je na sasvim drugaciji nacin, kao harmoniku, ali sam iskoristila ove sastojke i bas je bila fina. 👍

Za sebe mogu reći da nisam baš neki veliki ljubitelj sireva i prosto ne mogu svaki ni jesti…obo je alternativ koja u potpunosti zadovoljava moje nepce :)Hvala vam na komentarima…

I ja pravim nešto slično ali samo sa jogurtom. Moraću da probam i ovu varijantu :)