Moj profil

Pita sa krem sirom i grčkim jogurtom

121
Pita sa krem sirom i grčkim jogurtom

pita ka pita...jednostavna i fina

pita ka pita...jednostavna i fina

Sastojci

CRUMBLE
1/2 šalice brašna (šalica je 200 ml)
1/2 žličice pp
2 žlice masla
NADJEV OD SIRA
250 g krem sira
1 žlica griza
1/4 šalice šećera
1 čašica kiselog vrhnja (180 ml)
1 1/2 žlica svežeg soka od limuna
TIJESTO
1 1/2 šalica brašna
1/4 žličice sode bb
1/2 žličice pp
1/4 žličice soli
3/4 šalice šećera
1/2 šalice ulja
1 kom jogurta dukatos (150 ml )
sok i korica od jednog limuna

Priprema

1.

 Crumble

Stavite u zdjelu brašno prosijano s praškom za pecivo. Dodajte šećer i maslac narezan na listiće.

Utrljajte maslac u brašno da dobijete mrvičastu smjesu. 

Ostavite u hladnjaku da se hladi dok napravite tijesto i nadjev.

2.

Nadjev od sira

Mješajte sve sastojke da se šećer otopi i da smjesa bude glatka.

3.

Tijesto

Šećer i jaje miksati dok ne postane pjenasto, dodati ulje, jogurt, sok i korice limuna sve umijesiti da postane glatko i bez grudica, te  postepeno dodati brašno pomiješano sa pp i sodom bb umijesite glatko tijesto.

4.

Zagrijte pećicu na 180°c

Kalup 25 x 25 obložite papirom za pečenje,tijesto razvaljajte na veličinu kalupa,te  po tijestu rasporedite nadjev od sira a preko sira rasporedite crumble.

5.

pecite 40-ak min na 180°

Kad je gotovo pospite šećerom u prahu, strpite se malo da se prohladi i uživajte.

  • Pite slatke(5)
  • Pita-sir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Probati(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Pita-sa-sirom(1)
  • Isprobati-kolaci(1)
  • Kolac-pita-sir(1)

20

Kako je meni ovo promaknulo nemam pojma! Al ode na listu prioriteta! Izgleda bozanstveni!

LuAnn zahvaljujem i radujem se 😍Poseno me veseli da si zadovoljila nepce svoga studenta, a moja studentica upravo sjedi do mene i uživa u zadnjim feticama ove divote😍Veselo te pozz i zahvaljujem

Evo sam i drugi put radila ovu tvoju pitu krasoticu . Isli smo posjetiti mog studenta posto nemoze doci za Uskrs kuci i odnijela sam mu ovaj divni  kolac . Upravo mi je poslao poruku da je pita fantasticna i da su sve pojeli ( on i tri prijatelja ) . Znaci da sam trebala napraviti dvije . To za drugi put . Hvala ti od srca draga sto si ovaj recept podijelila s nama , a nenadano i usrecila nekoliko studenata .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita sa krem sirom i jagodama
Pomoravka

Pita sa krem sirom i jagodama