Moj profil

Pita sa krompirom i suhim mesom

15
Pita sa krompirom i suhim mesom

Šareni burek ali sa suhim mesom, ja ga više volim, ljepšeg je mirisa i okusa :)

Šareni burek ali sa suhim mesom, ja ga više volim, ljepšeg je mirisa i okusa :)

Sastojci

Za jufku
1/2 kg brašna
Fil
200 g suhog mesa(malo masnijeg)
vegeta
so, ulje
Za preljev
vrhnje za kuhanje ili pavlaka

Priprema

1.

Neću objašnjavati način pripreme jufke jer sam vidjela dosta recepata koji se odnose na osnovno tijesto za pitu 

2.

Oguliti krompir i isjeckati ga na veoma sitne kockice

3.

Isjeckati bijeli,crveni luk  i suho meso sto sitnije i dodati predhodno isjeckanom krompiru

4.

Začiniti po želji, vegeta, so, biber i dvije kašike ulja

5.

Probati fil da vam ne bude preslan

6.

Razviti jufku i filovati je ravnomjerno, zatim napraviti zvrkove (veličina po želji)

7.

Redati u tepsiju, premazati uljem i staviti u pećnicu na 250 stepeni oko 20-30 min, kada porumeni pita je pecena

8.

Preliti pitu vrhnjem za kuhanje ili premazati pavlakom ovisno sta volite, ako niste ljubitelj dovoljno je poprskati malo vodom i pustiti da omekne

Posluživanje

Kao salatu poslužiti kiseli kupus sitno isjeckan, najbolje ide uz ovu vrstu pite

  • Suhomesnato(1)
  • Pite-slane(1)
  • Krumpir(1)
  • Pita(1)

3

Nisam mogla da odolim, morala sam da je isprobam, a i dosla na ideju da je zamotam malo drugacije i da divno mirisno srce doceka dragog za dorucak po povratku sa posla. Hvala na ovom divnom receptu!Preporuke svakom da proba nesto novo! http://www.coolinarika.com/slika/1391341/

Hehe hvala i ja sam dugo razmisljala da li da ga pravim, pita sa tikvom i krompirom mi je najmrza za napravit, oduzima puno vremena i zivaca isjeckati sve ali vrijedi 🙂

kako ovo dobro izgledA, sad mi dodje da razvucem 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart s podlogom od krompira, nadjeven sunkom, sampinjonima i brokoli
olili

Tart s podlogom od krompira, nadjeven sunkom, sampinjonima i brokoli

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h