Moj profil

Pita sa kupinama

37
Pita sa kupinama

Za ovu pitu mi je bila inspiracija  predivna pita od malina nase Polimke,sa malim izmenama ovo vise dodje kao varijacija na tu pitu nego kao novi recept.Nas je podsetila na pite iz Meka,hrskava korica i puno socnog fila :)

Za ovu pitu mi je bila inspiracija  predivna pita od malina nase Polimke,sa malim izmenama ovo vise dodje kao varijacija na tu pitu nego kao novi recept.Nas je podsetila na pite iz Meka,hrskava korica i puno socnog fila :)

Sastojci

6 listova gotovih kora za pite(srednjih,ne tankih)
400gr kupina
1 solja(2dcl) secera
pola case griza sa ukusom maline
pola case ulja
pola case joguta

Priprema

1.

Kupine odlediti ili koristiti sveze.

Jaja,secer,griz od malina,jogurt,ulje i malo sode bikarbone umutiti mikserom.

Uzeti tri kore,na svaku namazati fil(po oko 5 kasika),a na poslednju po jednom kraju rasporediti kupine i uviti u rolat.

Isto uraditi sa preostale tri kore.Dobiju se dva rolata.

Podmazati tepsiju i rolate malo uljem,staviti u rernu na 220 prvih 10-15 minuta,a zatim smanjiti na 190 i peci jos 15 minuta.

Izvatiti i premazati sa vrlo male vode i ulja i ostaviti da se ohladi.Ne prekrivati je krpom niti bilo cime kako bih korica ostala hrskava.

Posluživanje

Jako je bitan nacin pecenja,znaci prvo na visoku temperaturu pa posle smanjiti i pitu ne prekrivati.Nadam se da Polimka nece zameriti na malim izmenama njenog divnog recepta,ja sam umesto griza koristila griz sa ukusom maline koji daje drugaciji ukus piti,smanjila sam sastojke za dva rolata,i promenila nacin pecenja.Sto se voca tice moze bilo koje crveno voce da se stavi,ja sam ovog puta kupine.

Pita sa malinama (Polimka)

https://www.coolinarika.com/recept/792362/

  • Kupine(2)
  • Štrudla(2)
  • Pies-str(1)
  • Pita(1)
  • Vocne-torte-i-kolaci(1)
  • Štrudle(1)
  • Fruity(1)
  • Voćni kolači(1)

7

griz sa okusom maline????

Hvala vam🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita s kupinama
Tamara

Pita s kupinama