Moj profil

Pita sa makom

100 minuta
20
Pita sa makom

Za ljubitelje maka jedna odlicna posna varijanta ove pite,

Za ljubitelje maka jedna odlicna posna varijanta ove pite,

Sastojci

za
250 ml caj od kamilice
150 ml ulja
500 gr brasno
1 kesica suvi kvasac
3 kasike secer
1 narandja
fil
300 gr mleveni mak
3 kasike djem
3 kasike secer
sok 1 narandje
za premazivanje
3 kasike djem
50 gr kokos

Priprema

1.

Skuvajte caj od kamilice pa ostavite da se malo ohladi.

2.

U topli caj stavite kasiku secera , kvasac,i kasiku brasna pa sve promesajte i ostavite da nadodje.

3.

Stvite brasno u posudu za mesenje dodajte dve kasike secer,rendanu koru jedne narandje, nadosli kvasac i ulje pa zamesite sredno meko testo.Pokrijte ga i ostavite na toplo da nadodje.

4.

Dok cekate da testo bude gotovo pripremite fil.Promesajte mleveni mak sa 3 kasike secera, 3 kasike djema ja sam stavila djem od slive i sok od jedne narandje da se napravi homogena smesa.

5.

Nadoslo testo premesite i podelite na tri dela.

6.

Od prvog dela rasukajte koru velicine pleha koji ste predhodno namazali sa uljem i pospeli sa malo brasno.Koru stavite u pleh i premzati sa pola od fila.

7.

Drugu koru rasukajte u istu velicinu pa pokrijte prvu.Vrz drugu koru premazati drugi deo fila.

8.

Trecu koru rasukajte i pokrijte drugu.Odozgo premazite sa malo vode.

9.

Rernu zagrejte na 170 stepeni i pecite oko 45 minuta.

10.

Pecenu pitu izvadite i jos toplu premazite sa djemom a zatim narositi sa kokosom.Kada se ohladi isecite na kocke i posluzite.

  • Kolaci piti(1)
  • Jeftini brzi kolači -K.R.(1)
  • Mak-K.R.(1)
  • Kolaci mak(1)

2

Hvala zorkazorka pita je odlicnog ukusa i jako mekana i socna.

Deluje da je sočna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od maka
annika7

Pita od maka