Moj profil
Goga-7
24.7.2011.

Pita sa malinama i ribizlama

16

prha vocna pita

prha vocna pita

Goga-7
24.7.2011.

Sastojci

kora
200g brasna
100g masti
100g secera
1 jaje
fil
3 jaja
100g secera
125g mlevenog lesnika (moze keks)

Priprema

1.

Umutiti mast sa secerom i jajem penasto, pa zamesiti sa brasnom.Formirati loptu i staviti 1h u frizider.

2.

Za fil umutiti 3 belanca sa 100g secera, dodati zumanca i lesnik (moze keks umesto lesnika).U sve umesati voce.

3.

Testo koje se "odmorilo" u frizideru rastanjiti oklagijom i polako spustiti u podmazan pleh. Testo treba da bude malo vece od povrsine pleha da bi se oblozile i stranice.Kada ste rukom  testo blago pritisli i po stranicama , sipajte odozgo deo sa vocem i pecite kolac.

  • Malina(1)
  • Ribizla(1)

2

Sa cokoladom nisam probala, ali sa raznim vocem jesam.

Mmmm ovo je nesto interesantno...a moze i drugo voce ili mozda cokolada?Ma kako i da je ide u omiljene🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)