Vrlo ukusna , i topla i hladna. Recept moje drage svekrve. Jednostavno i brzo, te samim tim prikladno i za večere i za topla predjela, a ponekad i kao glavno jelo.
Vrlo ukusna , i topla i hladna. Recept moje drage svekrve. Jednostavno i brzo, te samim tim prikladno i za večere i za topla predjela, a ponekad i kao glavno jelo.
Sastojci
Priprema
Tepsiju (br.36) premazati uljem.
Redati 2-3 kore, ali ih ne treba više mazati uljem. Zatim, posuti fil od mesa (propržiti luk i meso, i začiniti po želji). I tako raditi dok se ne potroše kore i meso.
Posebno umutiti jaja, ulje, kiselu vodu.
Složenu pitu izrezati na komade željene veličine. Zaliti je sa mješavinom jaja, ulja i kisele vode i pustiti da odstoji 20-30 min.
,
Peći na 200 C, 35-40- min. Pečenu zaliti vodom i po želji pavlakom, te poklopiti ili zatvoriti tepsiju folijom.
Kad omekša, poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara