Moj profil

Pita sa mesom i ajvarom

49
Pita sa mesom i ajvarom

Ja obožavam ajvar.Mogla bih ga jesti svaki dan 365 dana u godini.A još kad je ubačen i u pitu…

Ja obožavam ajvar.Mogla bih ga jesti svaki dan 365 dana u godini.A još kad je ubačen i u pitu…

Sastojci

1 šolja ajvara
100gr kiselog mleka(može i sve pavlaka)
100-150ml ulja
100-150ml kisele vode

Priprema

1.

Na malo ulja ispržiti meso i dodati mu jedno jaje, pa promešati.Posoliti i pobiberiti.

2.

Na malo ulja propržiti ajvar par minuta, pa mu dodati 2 žumanceta i promešati.

3.

Pomešati ulje i kiselu vodu.

4.

Ređati tri kore, između poprskane mešavinom ulja i vode, a na treću stavljati meso, pa ajvar.Tako dok se ne potroše kore.

5.

Pitu iseći na kocke i peći na 220C.Posle 15 minuta izvaditi pitu i preliti, pa vratiti u rernu da se dopeče još otprilike 15 minuta.

6.

Za preliv pomešati kiselo mleko, pavlaku, 2 belanceta i jedno jaje.

  • Pite(4)
  • Slane pite(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Cool-pita(1)
  • Pita(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Predjela(1)

10

Pita za desetku!

Sve mi se tvoje pite dopadaju!!!

Prekrasnoooo, i ja obozavam ajvar i MORAM ga uvijek imati u kuci jer naprosto ne mogu bez njega.Ovo se svakako treba isprobati!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zorina pita
Vegi56

Zorina pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Jajuša
Vitirena

Jajuša