iz naslova se vidi kome sam ispunila želju
Sastojci
Priprema
Kore podeliti na tri dela. U pakovanju, koje ja kupujem nalazi se 12 kora, tako da sam imala tri grupe od po 4 kore.
U dubokoj posudi umutiti jaja, prašak za pecivo, ulje i mileram u homogenu smesu.
Sitno iseckati luk, pa na ugrejanom ulju dinstati koji minut da omekne. Posoliti, promešati, pa dodati meso. Dinstati meso 10 minuta.
Dodati rendani krompir, promešati, pobiberiti i dinstati sve dok meso i krompir ne omeknu uz stalno mešanje.
Prohladiti.
Na radnu ploču postaviti jednu koru, pa je premazati filom sa jajima.
Na polovinu prve kore postaviti drugu koru i isto je premazati.
Tako postaviti 4 kore.
Po premazanim korama rasporediti 1/3 fila sa mesom i uviti rolat.
Tako dobijeni rolat prebaciti u podmazan pleh.
Sve isto ponoviti sa preostalim korama i filovima.
Ostatkom fila sa jajima premazati pripremljene rolate.
Uključite rernu da se greje na 250 stepeni, pa kada stavite pleh sa pitom, temperaturu smanjite na 200 stepeni.
Pecite 30-35 minuta.
6