Moj profil

pita sa mlevenim mesom i susamom

50 minuta
8
pita sa mlevenim mesom i susamom

pomalo neobična da bi se zvala pita,  bez klasičnog nadeva da bi bila tart, bez kukuruznog brašna da bi bila projica, jednostavno ovo je fina večerica ako je dopunite sirom,jogurtom ili mlekom

pomalo neobična da bi se zvala pita,  bez klasičnog nadeva da bi bila tart, bez kukuruznog brašna da bi bila projica, jednostavno ovo je fina večerica ako je dopunite sirom,jogurtom ili mlekom

Sastojci

za
500 gr mlevenog junećeg mesa
4 kom jaja
1 kašika Vegete
10 kašika brašna-belog ali može i po izboru
susam za posipanje

Priprema

1.

crni luk, očistiti, usitniti seckom ili nožem, lagano pržiti na ulju.kada postane staklast dodati mleveno meso i upržiti ga.

2.

kada se masa od luka i mesa prohladi dodati jaja, vegetu, biber, brašno i prašak za pecivo.

dobro sjediniti , razliti u plehom podmazanu tepsiju,posuti obilno susamom  i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko tridesetak minuta-zavisi od veličine tepsije to jest debljine pite.

3.

u pola pečenja iseći pitu na kocke i završiti pečenje.

Posluživanje

meni lično bez pavlake i kiselog mleka teže ide, a inače je super večerica.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa mlevenim mesom bez kora
COLJA

Pita sa mlevenim mesom bez kora