Moj profil

Pita sa pilećim bijelim mesom

151
Pita sa pilećim bijelim mesom

Brzo, jednostavno, jako ukusna i hranjiva pita :)))

Brzo, jednostavno, jako ukusna i hranjiva pita :)))

Sastojci

za tijesto
300 g brašna
150 g margarina
1 kom bjelance
malo soli
4 kašike vode
za fil I
400-500 g pilećih prsa
1 kašika ulja
1 kašičica soli, vegete, malo bibera
za fil II
1 kom jaje
1 kom žumance
malo soli

Priprema

1.

Brašno sipati u činiju, malo posoliti, dodati bjelance, margarin izrezan na listiće i vodu. Umijesiti glatko tijesti, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti na hladnom oko 30 min.

2.

Pileće bijelo meso izrezati na dugačke trake debljine 0,5 cm. Posuti sa malo soli, vegete, bibera, preliti sa 1 kašikom ulja, dobro izmiješati i ostaviti da stoji 30 min.

3.

Kalup za tijesto premazati uljem ili obložiti papirom za pečenje.

4.

Tijesto istanjiti da je veće od kalupa sa svih strana oko 2 cm koje će ići uz ivicu kalupa. Tijesto prenijeti u kalup, preko poredati šnite piletine.

5.

Rernu zagrijati na 200 C, peći 30-35 min.

6.

Umutiti jaje, žumance malo soli i kiselu pavlaku, preliti preko piletine i peći još 10 min.

  • Piletina(3)
  • Pita-sa-pilecim-belim-mesom(2)
  • Piletina-r(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Isprobati(1)
  • Praviti-r(1)

28

Mozda je bas razlog to sto je u mene tijesto bilo malo deblje, sledece put cu napraviti manje tijesta  za ovaj kalup, jer da radim u vecem za nas dvoje bi bilo bi previse. Hvala jos jednom...Veliki pozdrav!

Drago mi je da ti se sviđa pita, hvala ti puno 🙂 Nisam stavljala prašak za pecivo, nema ga u receptu, a može se staviti malo, pa tijesto malo više istanjiti 🙂

Uh, otkad mi je ova pita na spisku za isprobavanje...i danas napokon. Sad mi je zao sto nisam isprobala dosta ranije. Zaista je odlicna, uzivali smo, muzu se jako dopala ( sto mije I najvaznije ). Laka za napraviti, ukusna, piletina socna 👍 jedino mi je tijesto bilo malo tvrdje ( Mozda sam prepekla ❓) ne znam da li bi bilo bolje da se doda malo praska za pecivo. Jedno je sigurno....cesto ce se naci na nasem stolu.... Hvala puno na odlicnom receptu! Poz!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

CHICKEN & MUSHROOM PIE - kosarice s gljivama i piletinom
Elune

CHICKEN & MUSHROOM PIE - kosarice s gljivama i piletinom