Moj profil

Pita sa piletinom

60 minuta
18

Ukusna i sočna pita za sve prilike :)

Pita sa piletinom

Ukusna i sočna pita za sve prilike :)

17.6.2019.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za fil
600g Pilećeg mesa (batak, belo, šta god volite)
1 pakovanje C ideja za piletinu sa 4 vrste sira, ili sir u prahu
1 kašičica Vegeta
100ml Jogurta
2 kom Jaja
Za kore
500g ili 1 pakovanje Kore za pitu
3 Jaja
200ml Jogurta
200ml Ulja
3 pune kašike brašna
1 pakovanje Prašak za pecivo
1 kašičica So
Za posipanje
50g Susama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Fil:

600g pilećeg mesa bez kostiju staviti u vodu sa malo soli i skuvati.

2.

Nakon što se meso skuva rasitniti ga viljuškom na male trakice, da budu što tanje i sitnije

3.

Nakon što ste rasitnili meso, dodajte mu 2 jaja, jogurt, sir u prahu(C ideja za piletinu sa 4 vrste sira), vegetu( po ukusu)

(Ako je smesa suva, dodajte još malo jogurta.

4.

Kore:

Pre nego što počnete da fil stavite u kore pripremite premaz od 3 jaja, 200ml ulja, 200ml jogurta,3 kašike brašna i prašaka za pecivo. 

5.

Podelite kore iz pakovanja na 4 dela, tj. ako je u pakovanju 16 kora, napravite 4 gomile sa po 4 kore za 4 rolne.

6.

Postavite prvu koru na radnu površinu i namažite je premazom od jaja, ulja, jogurta, brašna i praška za pecivo.

7.

Stavite sledeću koru preko prve, i nju premažite smesom, i tako dok ne stignete do četvrte, koju takođe premazujete smesom i stavljate deo fila sa piletinom, i urolajte 

8.

Postupak ponavljajte dok vam ne nestane kora i fila.

9.

Rolne poređajte u podmazan pleh, nalijte ih ostatkom smese od jogurta, ulja i brašna,  pospite ih susamom, i izbockajte ih viljuškom na nekoliko mesta da ne bi pukle. Pleh sa pitom stavite u rernu zagrejanu na 200°C da se peče 35 min

Posluživanje

Pitu služite hladnu, uz jogurt. Prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.