Pita sa šampinjonima i spanaćem

Vreme je za večeru,a nemate pojma šta da spremite? Evo ideje koja Vam rešava dilemu oko toga šta ćete jesti :)

Sastojci

200g šampinjona

200g spanaća

3 jajeta

1 jogurt

2 čaše od jogurta kukuruznog brašna

2 čaše od jogurta brašna

1/2 čaše od jogurta ulja

1 prašak za pecivo

1 čaša od jogurta mleka

Za početak iseći šampinjone na kockice i sitno iseckati spanać (nema potrebe da se kuva)

U dublju posudu umutiti jaja i jogurt,pa postepeno dodavati kukuruzno brašno i obično brašno sa praškom za pecivo.

Kada je smesa izjednačena i bez grudvica,dodati mleko i iseckane šampinone i spanać. Promešati i na kraju dodati ulje.

Sipati u podmazan i pobrašnjen pleh ili u pleh obložen pek papirom.

Peći na 180C dok ne porumeni

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.