Moj profil

Pita sa sirom

39
Pita sa sirom

Sastojci

100gr maslaca
100gr margarina
300-350gr brašna
200ml mleka
1/2 kašičice soli
Fil

Priprema

1.

Od maslaca, margarina, brašna i soli napraviti mrvice.

2.

U toplom mleku rastvoriti kvasac i odmah dodati u prethodnu masu i zamesiti testo.

3.

Za fil pomešati sir, 3 jaja i jedno belance (jedno žumance ostaviti za premazivanje).

4.

Polovinu testa razvući u pleh (veličina zavisi koliko tanku je želite),staviti fil, pa drugu koru.Ostaviti da odstoji jedan sat.

5.

Umutiti žumance sa par kašika tople vode, premazati pitu i po želji posuti susamom.

6.

Peći na 200C da porumeni.

  • Cheesecake(1)
  • Fine pite(1)
  • Pita-sir(1)
  • Cheesecake-slani(1)
  • Prhko tijesto(1)

10

Predivna je!!!

Krasna je…!

u potpunosti se slazem sa Godivom :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od sira
Vitirena

Pita od sira

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita