Moj profil

Pita sa sirom i lukom

103
Pita sa sirom i lukom

Ko voli luk…

Ko voli luk…

Sastojci

Za testo
2 kašičice kvasca
120ml mleka
1 kašičica šećera
220-250gr brašna
1/2kašičice soli
50gr putera omekšalog
Za fil
1 veeeelika glavica crnog luka
250gr pavlake
150-200gr tvrdog sira

Priprema

1.

Zamesiti testo i ostaviti da raste 1 sat.

2.

Dignuto testo opet premesiti i razviti ga u pleh prečnika 23cm.Ostaviti da raste još pola sata.

3.

Za fil, iseckati luk na listiće, pa ga pržiti na malo ulja pokriveno oko 15 minuta.

4.

Otklopiti, pa ga pržiti dok ne postane skroz mekan.

5.

Umutiti jaja, pavlaku, luk i biber.

6.

Na testo staviti deblje režnjeve sečenog sira, pa masu od luka.

7.

Peći na 180C da porumeni.
Još jednom-pita sa sirom i lukom

  • Pite(4)
  • Pita-slana(3)
  • Pite-slane(1)
  • Slana pita(1)
  • Quiche(1)
  • Slani-tart(1)
  • Tijesto-sir(1)
  • Pite-luk(1)
  • Luk-pita(1)

22

Upravo ispecena i oprobana. Hvala za izvanredan recept. Odusevljena sam. Bravo, bravo 🙂

odlican recept i veooma ukusna pita ;-)

Isprobano Odlična je.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od sira
Vitirena

Pita od sira