Moj profil
Desanka
11.6.2010.

Pita sa sirom i prelivom od bobicastog voca

40 minuta
12
Pita sa sirom i prelivom od bobicastog voca
Desanka
11.6.2010.

Sastojci

za
3 jaja
18 zlica secera
18 zlica ulja
18 zlica mlijeka
24 zlice brasna
2 vanil secera
1 zlica praska za pecivo
250 gr slaga
300 gr secera
1 limun
sirup od bobicastog voca (maline, kupine,jagode…)
500 grama svjezeg sira

Priprema

1.

Izmjesati brasno, jaja, ulje, secer, vanil secer, prasak za pecivo i koricu limuna i napraviti dvije kore.

2.

Prvu koru staviti u podmazan pleh.

3.

Fil: Izmjesati sir sa 150 grama secera, vanil secerom i sokom od jednog limuna.

4.

Dodati slatko vrhnje istuceno sa 150 gr secera.

5.

Staviti fil na pripremljenu koru i pokriti sa drugom korom.

6.

Peci na 200ºC pola sata.

7.

Hladno sjeci na kvadrate i prije serviranja preliti jedan cosak sirupom od bobicastog voca.

8.

Sirup: kratko skuhati 250 gr voca sa malo secera.

  • Pita-sa-sirom(1)
  • Sir-pita(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)