Moj profil

Pita sa suhim vocem

23

.

.

Sastojci

1 pakovanje jufke(kore za baklavu)
100 gr. suhi sljiva
100 gr. brusnica
100 gr. suhi smokvi
100 gr. suhi kajsija
3-4 kasike neslanog putera
6-7 kasika ulja
Agda-sirup:
2 solje secera
2 ipo solje vode

Priprema

1.

Jufke prepolovite po sirini .
Puter otopite,dodajte ulje i izmjesajte.
Masnocom poprscite jednu jufku,prekrite drigom pa opet poprscite masnocom.
Suho voce sitno isjecite,dodajte mu sok od limuna I secer u prahu pa dobro izmjesajte.
Uz ivicu jufke stavite voce,zamotajte u rolnu I isjecite na zeljene komade.
Redajte u nauljenu tepsiju.
Ponovite postupak dok neutrosite sve sastojke.
Pecite na 180C oko 20 minuta pa smanjite na 150 I vise susite dok pita nedobije boju.
Agdu stavite na pec kad prokuha pocnite sa odbrojavanjem pustite da kuha 5 minuta.
Maknite sa peci da se prohladi.
Toplu pitu zalite prohladjenom agdom.
Nevjerujem dacete utrosit sve jufke ali zamotajte ih dobro ususkajte pa sacuvajte za neku drugu slatku pitu

  • Kore-za-strudlu(1)

2

🙂

ljepota