Moj profil

PITA SA ŠUNKOM I SIROM

60 minuta
86
PITA SA ŠUNKOM I SIROM

Recept nastao nakon sugestija muškog dela porodice, da malo izmenim gibanicu....

Recept nastao nakon sugestija muškog dela porodice, da malo izmenim gibanicu....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za žuti fil:
5 dl jogurta
2 dl ulja
trun soli
1 kesica praška za pecivo
I još:
400 gr šunke (praške, ili šunkarice)
250 gr sira
malo origana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaja dobro umutiti, pa dodati jogurt, ulje i malo soli (pazite, i šunka i sir su slani), a zatim i griz i prašak za pecivo.

2.

Šunaricu (ili prašku šunku) izrendati ili iseckati na kockice. Sir usitniti viljuškom.

Uključiti rernu na 180 stepeni.

3.

Tepsiju malo podmazati uljem, pa ređati; 2 kore, malo žutog fila, pa posuti šunkom i sirom. Opet 2 kore, žuti fil, šunka, sir, i tako do kraja. Na gornju koru istresti ostatak žutog fila, posuti origanom  i staviti da se peče. U toku pečenja tepsiju jednom okrenuti, da bi pita sa svih strana bila lepo i ravnomerno ispečena.

4.

Pita je gotova kad odozgo lepo porumeni.

5.

Ispečenu pitu pokriti krpom i ostaviti da se malo ohladi. Tek onda iseći i servirati, uz kiselu pavlaku, sir, povrće, jogurt i ostalo po svom ukusu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima