Moj profil

Pita sa svježim sirom i šunkom

45 minuta
132
Pita sa svježim sirom i šunkom

Pripremite ovu slanu pitu i uživajte u finom nadjevu od sira, šunke i krastavaca.

Pripremite ovu slanu pitu i uživajte u finom nadjevu od sira, šunke i krastavaca.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 ml mlijeka
100 ml ulja
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Radnu površinu lagano pobrašnite i na njoj razvaljajte lisnato tijesto na veličinu kalupa za pečenje (oko 26 cm ø).

2.

Razvaljano tijesto prebacite u kalup i po potrebi mu odstranite rubove kako bi samo pokrilo dno (oblikujte u krug).

3.

Tijesto dobro napikajte vilicom i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200°C oko 5 minuta.

4.

Jaja dobro razmutite. Sir smrvite, šunku narežite na kockice, a krastavce sitno narežite ili naribajte.

5.

Sir, šunku, krastavce i Vegetu dodajte razmućenim jajima, pa ulijte ulje i mlijeko. Smjesu dobro izmiješajte te postepeno dodajte žlicu po žlicu brašna pomiješanog s praškom za pecivo, dobro miješajući između dodavanja.

6.

U kalup na tijesto ulijte pripremljenu smjesu i nastavite peći na 180 °C 25-30 minuta.

7.

Kada je pita pečena, pustite je da se ohladi 5-10 minuta.

Posluživanje

Narežite na kriške i poslužite.

Savjet

U smjesu za pitu možete umiješati i po jednu limenku ocijeđenog i ispranog slanutka ili kukuruza šećerca.

  • Pita-slana(2)
  • Pita(2)
  • Lisnato(2)
  • Nadjev-od-sira(1)
  • Svježi sir(1)
  • Nadjev(1)
  • Pite-slane(1)
  • Predjelo(1)
  • Krastavci(1)

2

Odličan recept za peći kao slane muffine!! 🙂

Ovo je cool! Slično carskoj piti, uz dodatak lisnatog testa. Sviđa mi se varijacija! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bundevicanstvena pita ;)
Zabackrabac

Bundevicanstvena pita ;)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slane košarice
lavica004

Slane košarice