Moj profil

Pita sa tikvicama

60 minuta
30
Pita sa tikvicama

Bezmesni dan. Skoro.

Bezmesni dan. Skoro.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 veza mladog luka, sitno isečena
100 g šampinjona, sitno isečenih
50 g suve slanine, sitno isečene
sveže mleveni crni biber
1 veza zelja, skinuta sa drške celom dužinom
3-4 jajeta (može i 5 ako su sitna)
200 g sremskog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Tikvice oprati, iseći na kolutove, ne deblje od 5 milimetara i grilovati ih na gril ili ravnom teflonskom tiganju.

U istom tiganju, na zagrejanom maslacu sa malo ulja, propržiti luk, dodati slaninu, pečurke, dinstati dok sva tečnost ne ispari, posoliti, pobiberiti, posuti bosiljkom i origanom.

Dodati drubo isečene listove zelja da svenu i skloniti sa vatre.

2.

Umutiti jaja, dodati sadržaj iz tiganja, usitnjeni sir i promešati.

Kalup podmazati, posuti malo debljim slojem prezli, poređati sloj grilovanih tikvica, izručiti sadržaj iz tiganja, poravnati pa složiti i ostatak tikvica, utisnuti ih blago i posuti sa još malo sira.

3.

Peći 20 minuta poklopljeno zatim skloniti foliju i pustiti da se zapeče i lepo porumeni.

Posluživanje

Poslužiti uz paradajz salatu, mladi luk i ljutu papričicu.

Zelje.

  • Tikvice(2)

6

Izvinjavam se za propust u receptu. Dopisano!👋

Odlicna pita, prava za moju curu, samo moram izostaviti "skoro" ;)..jedno malo pitanje, koliko jaja i sira ide u ovu ljepotu, hvala...

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hercegovacka pita tikvara
evoimene

Hercegovacka pita tikvara