Moj profil

Pita sa tresnjama

16

Slika delica poslednjeg parceta...

Slika delica poslednjeg parceta...

Sastojci

200g secera
1 prasak za pecivo
500-600g brasna
200g masti
Fil:
200g secera
malo gustina

Priprema

1.

Od sastojaka za koru zamesiti testo. Ostaviti testo u frizideru da se stegne sat vremena.

2.

Tresnjama dodati secer pa ih ukuvati na tihoj vatri,dok se secer ne otopi, ps dodati malo gustina vanil secer. ostaviti da se prohladi.

3.

Testo podeliti na dva dela, jedan deo razviti i pomocu oklagije preneti  u pleh ili okrugli kalup.

Na testo naneti fil.

4.

Drugi deo testa razvuci i seci na trake. Trake redjati na fil tako da izgledaju kao resetke. 

5.

Peci u zagrejanoj rerni, na 180, 170 stepeni oko pola  sata.

3

Bila je odlicna! Sacuvana je odavno, jer cu je verovatno cesto praviti. 🙂

Pre kuvanja 🙂

kad izvaditi tresnjama kospe, poslije kuhanja?