Moj profil

Pita sa visnjama (Cherry pie)

88
Pita sa visnjama (Cherry pie)

Sastojci

Sastojci za tijesto
2 solje brasna
1/2 male zlice praska za pecivo
1 mala zlica soli
1/2 solje secera
100 gr. omeksalog margarina
Sastojci za fil
900 gr. visanja (svjezih ili iz kompota)
3/4 solje secera
1/2 male zlice ekstrakta badema
2 zlice gustina
2 zlice vode
2 zlice omeksalog margarina
2 male zlice cherry brandy

Priprema

Priprema tijesta
1.

Prosijte brasno i prasak za pecivo u zdjelu pa im dodajte sve sastojke osim jaja. Rukom sve izmjesajte da dobijete zrnastu smjesu.

2.

Posebno razmutite jaja i dodajte ostalim sastojcima.

3.

Sve skupa izmjesajte u glatko tijesto, pa zamotajte u prozirnu foliju i ostavite na pola sata u frizider.
Priprema fila

4.

Polovicu visanja i sav secer sipajte u posudu za kuhanje i stavite na laganu vatru. Polako mjesajte dok se secer ne otopi.

5.

Umijesajte ekstrakt od badema i cherry brandy.

6.

U posebnoj zdjelici izmjesajte gustin i vodu ili ako koristite visnje iz kompota, izmjesajte gustin sa njihovim sokom.

7.

Maknite visnje sa vatre pa umijesajte smjesu gustina i potom vratite sve na vatru.

8.

Mjesajte dok se ne zgusne pa potom ostavite da se malo ohladi i dodajte ostale visnje.

Posluživanje

Solja je od 2 dcl.
https://www.coolinarika.com/slika/108554

  • Višnje(7)
  • Tart(1)
  • Slatke pite(1)
  • Fine pite(1)
  • Lipi-kolaci(1)
  • American-pie(1)
  • Pita-sa-visnjama(1)
  • Torte-kolaci-voce(1)
  • Kolači(1)

17

isprobala sam danas, super mi je ispala,jako je fina,hvala na divnom receptu...🍽

ja se tjesim da kad jedem vocno nije mi toliki “grijeh”...haha…dobra mi je utjeha! salim se…..probaj pitu, nije toliko slatka.

Svaki dan pocinjem drzati dijetu, gledajuci sve ove slike, nista od toga. Moram ovo praviti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita s višnjama i grizom
Nandila

Pita s višnjama i grizom